{"id":126306,"date":"2019-07-19T07:00:34","date_gmt":"2019-07-19T05:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.tui.info\/nachhaltiger-tourismus-auf-kreta\/"},"modified":"2025-10-30T14:24:06","modified_gmt":"2025-10-30T13:24:06","slug":"nachhaltiger-tourismus-auf-kreta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tui.com\/blog\/nachhaltiger-tourismus-auf-kreta\/","title":{"rendered":"Verantwortungsvoller Tourismus auf Kreta"},"content":{"rendered":"

Auf Kreta<\/a> am Strand zu liegen ist toll, keine Frage! Wer sich aber im Urlaub f\u00fcr mehr als Sun and Beach interessiert, kann aktiv zu einer nachhaltigen Entwicklung vor Ort beitragen. Auf einer TUI fly-Pressereise f\u00fcr meinen Blog WELCOMESPY erfahre ich, wie sich verantwortungsvoller Tourismus auf der griechischen Insel entwickelt und was die TUI Care Foundation<\/a> damit zu tun hat. Kommt mit mir nach Kreta und lest selbst.<\/p>\n\n\n

Konventionelle Landwirtschaft weit verbreitet<\/h2>\n\n\n\n

Wie fast \u00fcberall auf der Welt begannen viele Bauern auf Kreta<\/a> im Zuge der Globalisierung, ihre Betriebe wirtschaftlich zu optimieren: Sie tauschten nur auf der Insel beheimatete Rebsorten durch international nachgefragte Trauben aus. Jahrhundertealte Olivenb\u00e4ume ersetzten sie durch junge, die h\u00f6here Ertr\u00e4ge lieferten. Pflanzenschutzmittel und D\u00fcnger machten einheimischen Kr\u00e4uter, Insekten und Bodenorganismen das Leben schwer. Monokulturen belasteten schlie\u00dflich die Umwelt. Die Standardisierung von Lebensmitteln f\u00fchrte so zu einer Verarmung der Artenvielfalt. Kretas urspr\u00fcngliche K\u00fcche mit viel Gem\u00fcse, Oliven\u00f6l und einheimischen Kr\u00e4utern drohte in Vergessenheit zu geraten. Und dabei z\u00e4hlt sie doch zu den ges\u00fcndesten der Welt!<\/p>\n\n\n\n

Nachhaltigkeit im Trend<\/h2>\n\n\n\n
\n
\"Einige
Im Agapi Beach Resort keine Ausnahme mehr, sondern Standard: Alle Speisen aus regionaler, nachhaltiger K\u00fcche und Anbau<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Zum Gl\u00fcck hat fr\u00fch genug eine Zeit des Umdenkens begonnen und der weltweite Trend nach Urspr\u00fcnglichkeit, \u00f6kologischer Landwirtschaft und Umweltschutz auch Kreta<\/a> erreicht. Einen Beitrag zu dieser wichtigen Entwicklung k\u00f6nnen wir alle selbst leisten, indem wir im Urlaub auf regional  angebaute Nahrungsmittel Wert legen und das urspr\u00fcngliche Reiseerlebnis suchen. Auch die TUI sieht sich in der Verantwortung, die weltweiten Destinationen in ihrer nachhaltigen Entwicklung zu unterst\u00fctzen.<\/p>\n\n\n\n

TUI Care Foundation<\/h2>\n\n\n\n

Um verantwortungsvollen Tourismus zu f\u00f6rdern, hat der weltweit gr\u00f6\u00dfte Reisekonzern vor einigen Jahren die TUI Care Foundation<\/a> ins Leben gerufen. Sie ist weltweit aktiv und engagiert sich f\u00fcr faire Lebens- und Arbeitsbedingungen vor Ort, nachhaltigere Beziehungen zu Mitarbeitern und Zulieferern sowie f\u00fcr den Tierschutz. Das Engagement der TUI Care Foundation fokussiert sich auf Kreta<\/a> vor allem auf regionale Produkte f\u00fcr die Hotelgastronomie wie Gem\u00fcse, Obst, K\u00e4se, Joghurt, Wein und Oliven\u00f6l. Langfristige Vertr\u00e4ge mit lokalen Bauern sichern diesen ein geregeltes Einkommen. Wir als Hotelg\u00e4ste k\u00f6nnen uns wiederum \u00fcber \u00f6kologisch und nach strengen Qualit\u00e4tskriterien angebaute Produkte freuen. Und auch die Umwelt profitiert: Durch regionale Produktion entfallen lange Transportwege und Umweltgifte sind beim Anbau verboten.<\/p>\n\n\n\n

Himmlische Unterst\u00fctzung<\/h2>\n\n\n\n
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\"Bei
Das Epanosifi-Kloster ist eines der gr\u00f6\u00dften Kretas, stammt aus dem 17. Jahrhundert und wird heute noch von knapp 40 M\u00f6nchen bewohnt<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Bei einem Besuch im idyllischen Epanosifi-Kloster<\/strong> bei Heraklion erfahre ich von M\u00f6nch Athinagoras, dass es gar nicht so einfach ist, die kretischen Bauern von \u00f6kologischer Landwirtschaft zu \u00fcberzeugen. Der Geistliche entschied sich nach seinem PhD-Studium an der kalifornischen Stanford University f\u00fcr ein Leben im Dienste der griechisch-orthodoxen Kirche. Seitdem ist er im Kloster zust\u00e4ndig f\u00fcr die Photovoltaikanlage und den nachhaltigen Gem\u00fcse- und Obstanbau. Als Vorreiter in Sachen Umweltschutz steht er in einem engen Austausch mit den Bauern der Insel: „Viele sind leider immer noch sehr von konventioneller Landwirtschaft \u00fcberzeugt. Ich arbeite daran, sie auf die \u00f6kologische Seite zu ziehen.\u201c<\/p>\n\n\n\n

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\"Der
Der M\u00f6nch Athinagoras setzt sich unerm\u00fcdlich f\u00fcr das Thema \u00f6kologischen Anbau in seiner Region ein und nimmt damit eine wichtige Vorreiterrolle ein<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

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Die TUI Care Foundation<\/a> hat mit Athinagoras einen Verb\u00fcndeten vor Ort gefunden. Genau das ist auch die Philosophie der Organisation: Sie tritt nicht mit fertigen Konzepten auf die Menschen in der Urlaubsregion heran und erwartet, dass sie \u00fcbernommen werden. Die Aufgabe der TUI Care Foundation ist es vielmehr, auf Nachhaltigkeit ausgerichtete lokale Initiativen, Unternehmen oder Projekte in ihrer Entwicklung zu unterst\u00fctzen.<\/p>\n\n\n\n

Nachhaltigeres Weingut Michalakis<\/h2>\n\n\n\n
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\"Seit
Bestandteil der TUI Care Foundation: Das Weingut Michalakis<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Ich mache einen Ausflug zum Weingut Michalakis<\/strong>, einem erfolgreichen Projekt der TUI Care Foundation. Seit 1962 produzieren die Michalakis-Br\u00fcder in rund 600 Metern H\u00f6he Weine und schaffen Arbeitspl\u00e4tze in der Region. Die Weinproduktion erfolgt dabei nach h\u00f6chsten Standards der Lebensmitteltechnologie. Michalakis-Weine gewinnen regelm\u00e4\u00dfig Preise und sind mittlerweile auch im Internet erh\u00e4ltlich. Die TUI Care Foundation unterst\u00fctzt das Weingut unter anderem bei der Vermarktung, indem die Weine in einigen TUI Hotels ausgeschenkt werden. Zudem k\u00f6nnen Besucher bei einem Ausflug zum Michalakis-Weingut mit F\u00fchrung und Weinprobe alles \u00fcber den Weinanbau auf Kreta<\/a> erfahren.<\/p>\n\n\n\n

Umweltbewusste Hotels auf Kreta<\/h2>\n\n\n\n
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\"Einige
Das Agapi Beach Resort stellt uns seine nachhaltigen Aktivit\u00e4ten vor<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Einige Hotels auf Kreta<\/a> besinnen sich bewusst auf das traditionelle Inselleben: Im Agapi Beach Resort<\/a> gibt es Zimmer, die von lokalen Innenarchitekten unter Verwendung von regionalen Materialien eingerichtet wurden. Strom und Warmwasser werden in den Sommermonaten komplett mit Solarenergie erzeugt. Im Garten des Hotels werden Kr\u00e4uter und Gem\u00fcse nach \u00f6kologischen Richtlinien angebaut. Dass Fastfood und Nachhaltigkeit kein Widerspruch sein muss, k\u00f6nnen G\u00e4ste an der Snackbar erleben: Geschirr und Besteck sind aus Bambus und recyceltem Plastik hergestellt.<\/p>\n\n\n\n

Gleich nebenan bietet das TUI Magic Life Candia Maris <\/a>Weinproben mit regionalen Produkten an. Unter professioneller Anleitung k\u00f6nnen Hotelg\u00e4ste hier edle Tropfen der Insel verkosten. Die von der K\u00fcche liebevoll zubereiteten Snacks aus regionalen Zutaten harmonieren perfekt dazu. \u00dcbrigens: Um m\u00f6glichst viele G\u00e4ste f\u00fcr kretische Weine zu begeistern, kostet die Teilnahme an der Weinprobe nur f\u00fcnf Euro pro Person. Und die spendet das Hotel f\u00fcr krebskranke Kinder!<\/p>\n\n\n\n

Nachhaltigere Urlaubserlebnisse auf Kreta<\/h2>\n\n\n\n

Wissbegierige Reisende wie ich kommen im Urlaub auf der vielf\u00e4ltigen Insel Kreta<\/a> \u00fcberall auf ihre Kosten. Zeugnisse des reichen kulturhistorischen Erbes gibt es viele zu entdecken. Zum Beispiel in der antiken Ausgrabungsst\u00e4tte Knossos<\/strong> oder im Nikos Kazantzakis-Museum<\/strong>, das sich ganz dem bedeutenden griechischen Schriftsteller widmet.<\/p>\n\n\n\n

Antike Ausgrabungsst\u00e4tte Knossos<\/h2>\n\n\n\n
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\"Einen
Die Ausgrabungsst\u00e4tte Knossos ist das beste Beispiel f\u00fcr naturbewusste Architektur der Antike<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Einen phantastischen Eindruck von der reichen Kulturgeschichte Kretas bekomme ich in Knossos<\/strong>. Rund f\u00fcnf Kilometer von der Inselhauptstadt Heraklion entfernt, finde ich hier beeindruckende Spuren der Siedlungshistorie, die bis ins siebte Jahrtausend vor Christus zur\u00fcckreicht. Tipp<\/strong>: Mit dem Augmented Reality-Tablet von TUI steht man beim Ausflug mitten drin im antiken Knossos. Hier wurde schon damals nachhaltig gebaut: Holzbalken verliehen den W\u00e4nden bei den nicht selten auftretenden Erdbeben zus\u00e4tzliche Stabilit\u00e4t. Die in den Fresken verwendeten Farben wurden aus Mineralien, Pflanzen und Tieren wie der Purpurschnecke gewonnen. Eine der Hauptattraktionen ist der rekonstruierte Nordeingang des minoischen Palastes. Auch der Thronsaal ist noch gut erhalten.<\/p>\n\n\n\n

Kazantzakis Museum<\/h2>\n\n\n\n
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\"Im
Vom Streben nach Freiheit und Furchtlosigkeit: Das Kazantzakis Museum in Myrtia<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Nikos Kazantzakis, Autor des Buches „Alexis Zorbas\u201c, z\u00e4hlt zu den ber\u00fchmtesten griechischen Schriftstellern der Gegenwart. Das Kazantzakis Museum in Myrtia<\/strong> bei Heraklion zeigt sein reiches Leben, das gepr\u00e4gt war vom Streben nach Freiheit und Furchtlosigkeit. Im Museum sind viele Gegenst\u00e4nde aus Kazantzakis Privatbesitz ausgestellt und im kleinen Kinosaal informiert ein Film \u00fcber das Schaffen des gro\u00dfen griechischen Schriftstellers.<\/p>\n\n\n\n

Voller Eindr\u00fccke und mit einer Menge neuem Wissen rund um nachhaltigen Tourismus und die TUI Care Foundation<\/a> genie\u00dfe ich den letzten Sonnenuntergang, mit dem mich Kreta<\/a> verabschiedet. Schon geht’s mit meinen Freunden TUI fly zur\u00fcck nach N\u00fcrnberg. Ein Abschied, der nicht f\u00fcr immer sein wird, denn ich komme garantiert wieder!<\/p>\n\n\n\n

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\"Vier
Team und Teilnehmer der TUI fly Pressereise zum Thema Nachhaltigkeit auf Kreta, Anna Stella Bonin ganz rechts im Bild<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
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Alle TUI Angebote f\u00fcr den n\u00e4chsten Kreta Urlaub<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Auf Kreta am Strand zu liegen ist toll, keine Frage! Wer sich aber im Urlaub f\u00fcr mehr als Sun and Beach interessiert, kann aktiv zu einer nachhaltigen Entwicklung vor Ort beitragen. 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