{"id":473470,"date":"2025-06-13T12:00:00","date_gmt":"2025-06-13T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tui.com\/blog\/?p=473470"},"modified":"2025-06-17T08:36:25","modified_gmt":"2025-06-17T06:36:25","slug":"so-reisen-vegetarier-und-veganer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tui.com\/blog\/so-reisen-vegetarier-und-veganer\/","title":{"rendered":"TUI-Studie: So speisen Vegetarier & Veganer auf Reisen"},"content":{"rendered":"
\n 8,43 Millionen Menschen verzichten in Deutschland weitgehend auf Fleisch oder leben vegetarisch, 1,47 Millionen sogar komplett vegan. Dies geht aus der Allensbacher Markt- und Werbetr\u00e4ger-Analyse 2024 hervor. Und auch das Angebot w\u00e4chst: Besonders in deutschen Gro\u00dfst\u00e4dten sprie\u00dfen rein pflanzliche Restaurants regelrecht aus dem Boden. Laut Love-veggie.com z\u00e4hlt die Bundesrepublik aktuell 379 rein vegane Restaurants. <\/span>\n
\n
\n <\/div><\/div>\n\n\n

Der wachsende Trend hin zu pflanzlicher Ern\u00e4hrung spiegelt sich auch in anderen Bereichen wider \u2013 so beeinflusst er auch zunehmend, wie Menschen ihren Urlaub planen. Aus diesem Grund haben wir uns gefragt: Worauf legen Vegetarier und Veganer beim Reisen Wert und welche Rolle spielt ihre Ern\u00e4hrungsform vor und w\u00e4hrend des Urlaubs<\/a>? Eine Studie, die TUI im Januar 2025 in Zusammenarbeit mit dem Marktforschungsinstitut Appinio unter 2.000 Befragten aus Deutschland durchgef\u00fchrt hat, liefert spannende Erkenntnisse.<\/p>\n\n\n\n

Food first: F\u00fcr 26 % der Veganer ist die K\u00fcche entscheidend bei der Urlaubswahl<\/h2>\n\n\n\n

F\u00fcr 26,2 % der Veganer ist das kulinarische Angebot der wichtigste Faktor<\/strong> bei der Auswahl der Urlaubsdestination, unter den Omnivoren ist es nur f\u00fcr 14,4 % von gro\u00dfer Relevanz. Kein Wunder, schlie\u00dflich ist ein umfassendes Repertoire an rein pflanzlichen Lokalit\u00e4ten nicht an jedem Reiseziel selbstverst\u00e4ndlich. Gerade in Anbetracht dieser Tatsache wird deutlich, wie stark die Wahl des Urlaubsortes durch die Verf\u00fcgbarkeit pflanzlicher Optionen beeinflusst wird. <\/p>\n\n\n\n

Ein Blick auf die Verteilung der finanziellen Ausgaben vor Ort zeigt jedoch: W\u00e4hrend 50,6 % der Omnivoren angaben, das meiste Geld f\u00fcr \u201cEssen und Trinken\u201d auszugeben, waren es bei den Vegetariern und Veganern nur 36,3 % bzw. 38,1 %. <\/strong>Dennoch landet dieser Posten bei allen Ern\u00e4hrungsformen auf Platz 1. Auf dem zweiten Platz landeten bei den Vegetariern und Veganern \u00fcbrigens \u201cTouren und Ausfl\u00fcge\u201d mit 27,4 % bzw. 31,0 %.<\/p>\n\n\n

\r\n \"Vegetarische\r\n

Vegetarische Ern\u00e4hrung im Urlaub | Adobe Stock | steph photographies<\/span><\/p>\r\n <\/div>\r\n \n\n\n

Platz 1 f\u00fcr Pizza, Pasta & Co: Italien ist das Veggie-Paradies<\/h2>\n\n\n\n

Sich durch die kulinarischen K\u00f6stlichkeiten ihrer Urlaubsdestination schlemmen zu k\u00f6nnen, nimmt f\u00fcr Veganer und Vegetarier also einen hohen Stellenwert ein. Doch in welchem Land schmeckt\u2019s ihnen am besten? Ganz vorn auf der Genusslandkarte: Italien. 43\u202f% der Vegetarier schw\u00e4rmen von Pasta & Co.<\/strong>, aber auch unter den Veganern landet Bella Italia mit 24\u202f% ganz oben. <\/p>\n\n\n\n

Dass auch Deutschland kulinarisch weitaus mehr zu bieten hat als nur Roulade und Schweinshaxe, wissen  16,7\u202f% der Veganer zu sch\u00e4tzen. <\/strong>F\u00fcr sie landet die Bundesrepublik auf Platz 1 der L\u00e4nder mit der besten K\u00fcche.<\/p>\n\n\n\n