Pastéis de Nata: Die besten Adressen für Süßigkeiten und Pasteten in Lissabon
In Lissabon ist nur gewesen, wer die leckeren Puddingtörtchen Pastéis de Nata probiert hat. Und auch, wenn ihr euch an fast jeder Straßenecke für das beliebte portugiesische Gebäck anstellen könnt, am besten schmeckt es eben doch in einer ganz bestimmten Konditorei. Erlebt die portugiesische Küche und holt sie euch nach
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Knödel: herzhaft und süß – Mit der CultureCuisine der TUI nach Österreich
Bei der TUI werden Themen wie GESUNDHEIT und DIVERSITY groß geschrieben. Wie das im Unternehmensalltag am Standort Hannover umgesetzt wird, hat sich TUI Mitarbeiterin Natalie mal näher angeschaut.
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Kartoffelpuffer (Rievkooche) selbst gemacht: Das Rezept für das kölsche Nationaljereech
Die Lieblingsspeise von Ernie Nölle, Clubdirektor des ROBINSON CLUB NOBILIS in der Türkei, hat viele Namen: Kartoffelpuffer, Reibekuchen, Reiberdatschi, Reibeplätzchen, Kartoffelkuchen oder eben Rievkooche. Wie ihr das leckere Gericht nachkochen könnt, verrät er euch hier. Zutaten für 4 Personen: 1 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln 1 große Zwiebel, geschält 2 Eier Salz Pfeffer
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Colorado ist immer eine (Koch-) Reise wert: Die CultureCuisine der TUI
TUI steht für Reisen, Urlaub, Erholung, unterschiedliche Kulturen und Vielfalt – aber spiegelt sich das auch im Unternehmensalltag am Standort Hannover wider? Das wollte TUI Mitarbeiterin Milena genauer wissen und hat sich das vielfältige Angebot des Teams Gesundheit & Diversity näher angeschaut!
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Herbstliche Kürbissuppe: Rezept aus dem Iberotel Boltenhagen
Heute gibt es mal wieder ein saisonales Schmankerl zum Nachkochen: Das Rezept für eine leckere Kürbissuppe aus dem Iberotel Boltenhagen an der Ostsee wartet auf euch. Denn Herbstzeit ist Suppenzeit!
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Meeresfrüchte-Paella aus Menorca – Das Rezept
Zum Auftakt der neuen HOTSPOT Staffel aus Menorca mit Annica Hansen und Raúl Richter gibt es lecker Paella. Für alle, die Paella gern zu Hause nachkochen wollen, gibt es heute hier das Rezept der menorquinischen Paella.
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Funchal auf Madeira – Schwindelerregende Höhen und buntes Markttreiben
TUI Bloggerin Mela hat es im vergangenen Dezember nach Madeira verschlagen. Neben unberührter Natur und ziemlich viel Wasser hat die Insel auch ihre bunte Hauptstadt Funchal zu bieten, in die sich ein Abstecher lohnt. Lest hier den zweiten Teil des Reiseberichtes über Madeira.
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Das Rezept für Feinschmecker: GNOCCHI mit Ricotta aus Shiitake Pilzen
Es gibt wieder einmal Neues aus dem Leckerland! Heute gibt es etwas ganz Besonderes für alle Feinschmecker unter Euch – GNOCCHI aus schwarzen Kartoffeln à la Ricotta aus Shiitake Pilzen frisch aus dem PURAVIDA Resort Jardin Tropical auf Teneriffa.
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