Kairo, auf Arabisch El-Kahira, was so viel heißt wie die "Siegreiche", ist heute die größte und bedeutendste Metropole Afrikas sowie auch der islamischen Welt. Trotz der Tradition, Mittler zwischen Christentum und Islam zu sein, ist Kairo eine islamische Stadt und seit über tausend Jahren mit der weltberühmten Universität an der Al-Azkar-Moschee das geistige Zentrum der Muslime. Im Gegensatz dazu steht die christlich-koptische Kultur mit ihren Kirchen. Die zahlreichen Sehenswürdigkeiten wie die Sultan-Hassan-Moschee, die El Moayad-Moschee, die Asunkor- und auch "Blaue Moschee", die Amr Moschee sowie das renommierte Ägyptische Museum ziehen jedes Jahr Millionen von Besuchern an. 

In Kairo zeigt sich ein Gemisch aus Tradition und Moderne. Die prachtvollen Geschäftsstraßen und Boulevards sowie der hektische Autoverkehr stehen im Gegensatz zum Leben im alten Kairo mit den Märkten, den Läden mit bunt zusammengewürfeltem Sortiment, den traditionellen Teestuben und den vielen fremdartigen Eindrücken und Gerüchen. Wichtigster Orientierungspunkt ist der Nil, der die Stadt wie eine Lebensader durchquert. Vom Aussichtsrestaurant des Kairo Towers blickt man auf das Häusermeer der Millionenstadt und die Wüste, die wie ein Saum die Stadt umgibt.

Von Kairo aus eignet sich perfekt ein Besuch der Pyramiden von Gizeh, welche sich in der Nähe befinden. Ebenso kann man dort ein ägyptisches Museum besuchen.