Goa Urlaub

Aus den regionalen Zutaten Fisch, Meeresfrüchten und Kokosnuss werden in den Restaurants des Bundesstaats viele Delikatessen zubereitet. Daneben sind Huhn, Schweinefleisch und Reis wichtige Bestandteile der Küche. Auf portugiesische Einflüsse geht die Zubereitungsart Vindaloo zurück. Die Portugiesen brachten die Tradition mit, Fleisch in würzige Marinaden mit Wein und Knoblauch einzulegen. Daraus entwickelte sich später die scharfe Zubereitungsart Vindaloo mit typisch indischen Gewürzen.

Einer der bekanntesten Karnevals Indiens findet jährlich im Februar oder März in Goa statt. Lebhafte Feierlichkeiten mit geschmückten Festwagen, Livemusik und Tanzgruppen prägen mehrere Tage lang die Straßen. Zum Karneval gehören farbenfrohe Umzüge, Musik, Tanz und regionale Spezialitäten. Zum Ausklang des Winters wird in Goa im März oder April das Shigmo Festival gefeiert. Der Zeitpunkt der Feierlichkeiten mit Tänzen und Prozessionen in farbenfrohen Gewändern richtet sich nach dem hinduistischen Kalender.

Der kleinste Bundesstaat Indiens ist bekannt für seine Sandstrände, die sich entlang seiner gesamten Westseite erstrecken. Ist der Norden eher berühmt für Unterhaltung und ein buntes Abendprogramm an den Stränden, geht es im Süden ruhiger zu. Hier machen gerne Familien mit Kindern, Senioren und Naturliebhaber Urlaub. Hier ist auch Raum zum Meditieren in Eigenregie oder unter Anleitung einer Yogaschule am Strand.

Deinen Urlaub in Indien möchtest du dazu nutzen, in Yogakursen und bei Meditationen neue Erfahrungen zu sammeln? Dein Aufenthalt im Ashram bietet dir dafür besondere Möglichkeiten. Hier lernst du traditionelle Übungen und Meditationstechniken kennen, die dir helfen können, zur Ruhe zu kommen und neue Sichtweisen zu entwickeln. In einigen Ashrams in Goa wird auch eine Ausbildung zum Yogalehrer angeboten.

In Goa gibt es einige Strände, die sich gut für einen Urlaub mit Kindern eignen. Am Agonda Strand in Südgoa machen Familien gerne Urlaub. Der weitläufige Sandstrand liegt in einer malerischen Bucht und bietet viel Platz zum Spielen und Entspannen. Beim Baden ist jedoch Vorsicht geboten, da auch hier Wellen und Strömungen auftreten können. Weiter südlich liegt der ruhige Patnem Strand, der mit seiner entspannten Atmosphäre begeistert. Schön sind mit Kindern in Goa auch Ausflüge in Naturschutzgebiete, in denen es tropische Pflanzen und heimische Tiere zu sehen gibt.

Auf kleinem Raum zeigt sich in Goa eine beeindruckende kulturelle Vielfalt. Die Portugiesen kamen einst zur Sicherung wichtiger Handelswege für kostbare Gewürze nach Goa und brachten ihre Kultur und Architektur mit. Hippies entdeckten in den 1960er Jahren die Vorzüge der Region, die sich insbesondere durch einen alternativen Lebensstil und die Abkehr von materialistischen Werten auszeichneten. Noch heute ist die Mischung portugiesischer Einflüsse mit der Kultur der Einheimischen in Goa an vielen Stellen sichtbar und spürbar.